Como escolher o misturador de massa vertical e o misturador de massa horizontal?
O misturador de massa vertical é apropriado para fazer a massa tal como o pão, quando o tipo horizontal for apropriado para fazer bolos cozinhados, porque o misturador de massa horizontal é difícil expandir inteiramente o glúten devido a seus velocidade de agitação lenta e efeitos físicos, ele é pressionado geralmente por um sheeter da massa para ajudar a liga do glúten. A velocidade de mistura e a estrutura mecânica do misturador de massa vertical podem diretamente fazer o glúten inteiramente expandir durante a mistura.
Se você quer começar um negócio de pastelarias do Chinês-estilo, o misturador de massa horizontal de HARGSUN é muito preço competitivo, e o misturador de massa horizontal pode misturar a massa de 15kg até 150kg, que é fácil para seu negócio começando.
Deixe-nos agora recomendar um misturador de massa da quente-venda, é um tipo de efeito duplo de duas velocidades totalmente automático misturador de massa com aparência luxuoso e bonita. Adota dois motores de alta potência com suficiente poder de agitação e efeito de mistura da boa massa. o controle do painel de toque do microcomputador, a operação simples, o ajuste do tempo de funcionamento e a operação são claros duma olhada. O tambor é feito de 201 de aço inoxidável grossos, que é resistente e durável.
Naturalmente, tão para fazer bons produtos, se é pão, bolos, brinde, e outras pastelarias cozidas, ou pastelarias do Chinês-estilo tais como bolos cozinhados, é o mais importante escolher um misturador de massa direito, não somente a função mas igualmente a capacidade apropriada.